Яблоня «Богатырь»
Яблоня «Богатырь» — сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ветви мощные, располагаются практически под прямым углом. Листья овальной формы с острой верхушкой, края зазубрены, тёмно-зелёного цвета. Цветение происходит ближе к концу мая мелкими светло-розовыми цветками.
Плоды средней величины, массой 126 г, но бывают и более крупные, до 200 г. Они округлой слегка приплюснутой формы с ребристой поверхностью. К моменту съёма плоды приобретают светло-зелёную или желтовато-зелёную окраску, но в процессе хранения они становятся светло-жёлтыми. Иногда на освещённой солнцем стороне появляется светло-карминный румянец. Мякоть плотная, хрустящая, белого цвета, ароматная, но не очень сочная. Вкус у плодов хороший, кисло-сладкий.
Яблоня «Богатырь» плодоносит ежегодно и урожайность у неё высокая. Первый урожай бывает на 6–7 год после прививки. В возрасте 9–14 лет можно собрать 57 кг с дерева, а затем она доходит до 80 кг.
Зимостойкость у яблони «Богатырь» средняя. Плоды хранятся в среднем 257 дней, до середины апреля. Их рекомендуют употреблять в свежем виде, либо мочить. А ещё из них получаются хорошие соки, компоты и повидла.